古法養生、名醫藥典記載

桑葉又名：「神仙草」，有「人參熱補、桑葉清補」之美譽。

《中華人民共和國藥典》記桑葉疏熱散風，清肺潤燥，清肝明目。

《神農本草經》稱桑葉為「神仙葉」。

《本草經圖》桑葉常服，煎以代茶飲，令人聰明。

《食療本草》桑葉有降低血壓和降低血糖的作用。

《吃茶養生記》是日本古書，記載「食桑粥」可有效緩解糖尿病癥狀。

千年國粹/養生瑰寶

中國古有“絲綢之路”，亦有“滄海桑田”之說，古今典籍證明，桑葉是植物之王，有“人參熱補，桑葉清補”之美譽。桑葉是國家衛生部確認的“藥食同源”植物，被國際食品衛生組織列入“人類21世紀十大保健食品之一”，成為人類綠色新食品源。

桑葉有清熱瀉火，消腫化痰，清血涼血的作用。桑葉中的蕓香素，槲皮素，槲皮苷能改善血管活力，改善心肌循環。促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，所以能預防心腦血管疾病，有降血壓，降血脂，降血糖，降膽固醇，抗血栓和抗動脈粥樣硬化的作用。

為防止蒸熱，使用塑料蠶匾盛放、運輸。

5月份鮮嫩桑芽頭、桑葉尖。

所以對于現代人來說，桑葉是好藥，桑芽菜是很好的保健食品，吃了好處很多。

東岳桑葉桑芽菜，選自生態環境優越、無污染的桑園基地，精選春季5月初稍部最鮮嫩桑芽，純天然，無任何有害成分。是當今提倡健康、營養、自然的大環境下，最佳的新式食材和菜品。

與大型知名食品公司合作

經過4次沖洗，

經過高溫蒸汽煮熟

10分鐘速凍成型

可在零下18度，冷凍保存1年時間。

可以煲湯。

可以涼拌。

可以熱炒，可以包水餃，可以做小豆腐

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更多做法，請心靈手巧的你盡情發揮。